Qui es-tu Christelle?

Je suis passionnée par la nature, le végétal en particulier ainsi que par le recyclage, l’autonomie et la transmission. Sur le plan professionnel, je suis herbaliste : j’aide à perpétuer la transmission de la connaissance des plantes, leurs vertus, leurs modes d’utilisation.

Je suis également cuisinière végétale, l’idée est d’introduire davantage de végétaux dans l’alimentation, et énergéticienne. J’ai aujourd’hui 45 ans.

Comment es-tu arrivée à ce lancement d’activité?

J’ai travaillé pendant 22 ans en tant que préparatrice en pharmacie. Ce métier, le contact avec les personnes malades, ainsi que mon chemin personnel m’ont donné envie d’explorer ce qu’est la santé au sens large, de découvrir des méthodes de soins complémentaires et naturels. En 2016 j’ai entamé une formation d’herbaliste en 3 ans à l’Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales et des Savoirs naturels, ensuite une formation pour être énergéticienne, et plus récemment je me suis formée à l’alimentation végétale crue ou “Rawfood”. 

Il m’est alors devenu évident de rassembler ces pratiques. Il existe entre elles une transversalité sur les valeurs de prévention de la santé, de transmission de connaissances, d’autonomie alimentaire et d’écologie, qu’elle soit environnementale ou qu’elle concerne notre corps.

En 2019, j’ai créé Energie, nature et sens www.energie-nature-sens.e-monsite.com qui regroupe ces activités tout en continuant à travailler en pharmacie, jusqu’à ce que j’éprouve une perte de joie, d’enthousiasme, de sens qui m’ont amenés à quitter mon emploi en pharmacie sous la forme d’une rupture conventionnelle en septembre 2021. Depuis je me consacre au développement d’Energie, nature et sens.

Que proposes-tu aujourd’hui?

Je propose des balades dans la nature d’une demi-journée à la découverte des plantes sauvages, de leurs qualités et usages comestibles/médicinales ainsi que des ateliers cuisine des plantes sauvages, sous forme de stage à la journée ou sur un week-end. Certaines balades peuvent être axées sur la botanique. Je crée également des ateliers pour les enfants.

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Sur le même format, je propose des ateliers sur l’alimentation. Sur 2 jours, nous allons à la rencontre de nouvelles saveurs végétales, découvrons comment les intégrer dans l’alimentation facilement, de façon durable et saine. Nous utilisons des produits issus de productions locales dont la majorité des déchets sont compostables, je transmets les valeurs nutritives des aliments, et tente de vous faire reprendre la main sur votre alimentation. C’est ce qui motive la constitution de mes ateliers. Ils sont accessibles aux groupes ou en accompagnement individuel, pour les adultes et les enfants.

Les 14 et 15 mai 2022, je propose un stage Plantes sauvages et leurs utilisations en lacto-fermentation et herboristerie familiale à Vassieux en Vercors. Plus d’infos ici

J’aborde toutes ces propositions sous un angle énergétique, ainsi qu’en faisant appel à nos sens, nos perceptions.

Un message à faire passer ?

Un message d’espoir, de courage et d’entraide! Cette période de transition peut ne pas être confortable mais elle est aussi porteuse d’avenir, de choix possibles.

Il me semble que nous recevons en permanence et de façon plus tendue ces derniers temps, des informations sous forme d’évènements, de faits, venant nous interroger intimement : “j’en suis où moi dans tout ça? Quelles sont mes valeurs profondes? Comment les incarner véritablement? Et si j’ai envie de bouger mes lignes, comment est-ce que je m’y prends?” Soyons audacieux!

Où me retrouver?
Christelle Lusson 06.08.35.14.84
energienaturesens@orange.fr
www.energie-nature-sens.e-monsite.com